ارتباط با ما
با ما تماس بگیرید
0086-21-58386256
0086-21-58386256
شاید استفاده از ضایعات میوه و سبزجات غذای مقرون به صرفه ایی برای بوقلمون ها باشد ولی پرنده ها هر روز در حال رشد هستند و جیره غذایی آنها باید طبق فاکتور رشد و بر اساس نیازهای تقویتی باشد. جو خرد ...
آموزش طرز تهیه بوقلمون بریانی با روش مجلسی و خوشمزه | روش صحیح طلایی کردن و بریان کردن بوقلمون درسته در فر به همراه مواد لازم برای تهیه آن
حال و احوالتون چطوره؟. طرز تهیه:ابتدا ۱ عدد پیاز را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به همراه روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود سپس کمی زردچوبه اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر ...
نکات مهم برای موفقیت در پرورش بوقلمون. قبل از شروع پرورش بوقلمون برای آموزش در کلاس هایی که بسیج سازندگی شرکت کرده تا با فوت و فن کار آشنا شوید. اگر می خواهید هزینه های شما کمتر شود بهتر است کار ...
چگونگی خرد کردن بوقلمون. قبل از شروع به کار ، اجازه دهید بوقلمون به مدت 30 الی 45 دقیقه در درجه حرارت اتاق قرار گیرد تا آب جمع شده در آن مجدداً به جریان بیافتد و در نتیجه اسلایس های گوشت بوقلمون ...
غذا با بوقلمون. درست کردن بوقلمون شاید کمی بیشتر از پختن مرغ دردسر داشته باشد, اما همین که به فوت و فن‌های پخت آن آشنا شوید بهترین غذاها را با بوقلمون میتوانید آماده کنید.بیشتر ما ایرانی‌ها غذای همیشگی‌مان مرغ است و ...
از جمله موادی که میتوانید در اختیار جوجه بوقلمون یک روزه قرار دهید میتوان به مواد زیر اشاره کرد : الف – ترکیب سبزیجات خرد شده مانند کاهو، یونجه ، جعفری به همراه ماست. ب – ترکیب دانه های خرد شده ...
گوشت مرغ و بوقلمون با سرخ کردن با پیاز فراوان معمولا تا حدخیلی زیاد بوی بد آنها گرفته می شود. اما باز اگر از هویج و فلفل دلمه ای خرد شده استفاده کنید و همراه با پیاز با مرغ و بوقلمون سرخ کنید بوی ...
مرحله ۱: خرد کردن گوشت بوقلمون و اصافه کردن نمک به آن. برای طرز تهیه ته چین بوقلمون ابتدا سینه بوقلمون را تمیز بشورید، خشک کنید، به شکل مکعبی در اندازه‌های مناسب برش بزنید و داخل یک ظرف بریزید ...
طرز تهیه گوشت بوقلمون به منظور تهیه کباب تابه ای با گوشت بوقلمون توصیه می شود گوشت ران و گوشت سینه بوقلمون را ترکیب نموده و پس از چرخ کردن کامل، با پیاز و سیر رنده شده همراه با ادویه جات مختلف و ...
راز خوشمزگی گوشت بوقلمون. در تهیه بوقلمون شکم پر، توصیه می‌شود از بوقلمون تازه استفاده کنید، و اگر از بوقلمون یخی استفاده می‌کنید، حداقل ۲ روز آن را در یخچال قرار دهید تا یخ کاملاً باز شود ...
یکی از چالش‌های بزرگ در پخت گوشت بوقلمون کامل، پخت همزمان گوشت سینه و ران است، چون این دو زمان پخت یکسانی ندارند؛ بنابراین با استفاده از یک دمای متوسط همه قسمت‌های بوقلمون به خوبی پخته می ...
صفر تا صد پرورش بوقلمون. بوقلمون ها با مرغ‌ها تفاوت بسیاری دارند. آنها پرندگان بی‌نظیری هستند که به‌سادگی می‌توانند به بهترین دوست؛ خوراک؛ پوشاک؛ منبع کسب درآمد و موارد دیگر برای انسان‌ها تبدیل شوند.
روش از بین بردن بوی زهم بوقلمون 2- مرینیت کردن گوشت بوقلمون. مرینیت کردن در واقع خواباندن گوشت در چاشنی ها و ادویه های دلخواه است ؛ که بسته به نوع گوشت از ۱ ساعت تا حداکثر ۲۴ ساعت زمان می برد.
حتی می توانید علف های تازه را خرد کرده و در جیره غذایی آنها ترکیب کنید تا ضمن سیر کردن بوقلمون ها به کاهش هزینه های تغذیه ای نیز کمک کنید. مراقبت از بوقلمون ها در برابر بیماری ها
این پیاز را خرد کرده و روی تکه‌های بوقلمون بریزید تا به خوبی بوی خامی و زهم آن گرفته شود. مرحله پنجم: دو حبه سیر را له کرده و به تابه اضافه کنید. مرحله ششم: نوبت به اضافه کردن دارچین و برگ بو می ...
مرحله اول. برای تهیه خوراک ماهیچه بوقلمون ابتدا ۲ عدد از پیازها را به صورت خلالی درشت خرد می کنیم و به همراه روغن داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شودف سپس کمی زردچوبه اضافه می کنیم ...
البته درست کردن این غذا تنها به استفاده از گوشت قرمز محدود نمی شود. می توان از سینه مرغ نیز استفاده کرد و نتیجه خوبی دریافت کرد. بوقلمون نیز یکی از بهترین گزینه ها برای درست کردن این مدل کباب است.
شرایط جوجه کشی بوقلمون. مدت زمان جوجه کشی بوقلمون 28 روز است که به طور معمول جوجه ها از بیست و هفتمین روز شروع به در آمدن از تخم می کنند. برای داشتن تجربه یک جوجه کشی موفق در بوقلمون ها مهم ترین ...
برای افزایش مزه در گوشت بوقلمون، ابتدا تکه‌های گوشت بوقلمون را با روغن مایع یا روغن زیتون به طور کامل چرب کنید و سپس آنها را با مخلوطی از ادویه‌های مخصوص بوقلمون بپوشانید.
برای مرینیت کردن بوقلمون از مواد لازم زیر استفاده نمایید: لیمو ترش تازه : یک عدد. آب لیمو : یک سوم پیمانه. سیر : دو حبه. سس سویا : یک پیمانه. زنجبیل رنده شده : یک قاشق مرباخوری. آب : دو پیمانه. نمک و ...
در اینجا مراحل طرز تهیه بوقلمون را دنبال خواهیم کرد: مرحله اول: ابتدا در یک تابه کره و مقداری روغن ریخته و بگذارید روی حرارت تا کره آب شود. مرحله دوم: سپس دو عدد از پیازها را ریز خرد کرده و به ...
ماکارونی به همراه گوشت بوقلمون. گوشت چرخ کرده بوقلمون • ماکارونی • سویا • فلفل دلمه‌ای خرد شده • رب گوجه فرنگی • پودر آویشن • پودر پاپریکا • نمک، زردچوبه و پودر فلفل سیاه به مقدار لازم ...
طرز تهیه بوقلمون مجلسی شمالی. جهت تهیه این غذا که در لیست غذاهای سنتی ایرانی نیز قرار می گیرد ابتدا باید پیازها را به صورت درشت خرد نمایید.; پیاز ها را درون قابلمه به همراه روغن تفت دهید و به آن زردچوبه را بیفزایید.
مواد برای مارینه کردن بوقلمون. 2/3 پیمانه آب لیموترش. یک پیمانه سویا سس. دو حیه سیر له شده. یک ق مرباخوری زنجبیل رنده شده. 2 پیمانه آب. نمک و فلفل سیاه. عسل دو ق غ. طرز تهیه بوقلمون بریان درسته کلاسیک.
برای تهیه کباب کوبیده از گوشت بوقلمون، یک پیاز را رنده کنید. سپس پیاز رنده شده و گوشت بوقلمون را با هم چرخ کنید. هر چقدر تعداد دفعات چرخ کردن گوشت و پیاز بیشتر باشد، این دو بیشتر و بهتر با هم ...
مرحله ۲: افزودن کره به گوشت. اگر از سینه بوقلمون به تنهایی برای درست کردن همبرگر استفاده کردید باید یک تا دو قاشق کره به مخلوط مواد اضافه کنید تا بافت مایه همبرگر نرم‌تر و کیفیت آن بهتر شود بعد از آن که گوشت بوقلمون ...
در فاصله استراحت‌کردن بوقلمون، برنج را نیز آماده کنید. با استفاده از چربی و سبزی‌های موجود در سینی فر و افزودن عصاره یا مقداری آب، همراه با کره و آرد تفت‌داده شده، یک سس خوشمزه درست کنید.
بهترین ادویه ها برای مزه دار کردن ماهیچه بوقلمون شامل ساج + پودر لیمو عمانی + برگ بو + فلفل سیاه + زیره + هل + پودر سیر + نمک + چوب دارچین + زردچوبه + فلفل قرمز تازه + قرص استاک بوقلمون می باشد. این ...
در اینجا مراحل طرز تهیه بوقلمون را دنبال خواهیم کرد: مرحله اول: ابتدا در یک تابه کره و مقداری روغن ریخته و بگذارید روی حرارت تا کره آب شود. مرحله دوم: سپس دو عدد از پیازها را ریز خرد کرده و به ...
لقاح مصنوعی بوقلمون‌های ماده باید دست کم 4 ساعت قبل از حداکثر تولید روزانه تخم کامل شود یا بعد از آن انجام شود. همچنین این کار در زمانی انجام می‌شود که دست کم 95 درصد بوقلمون‌ها در اولیت لقاح ...
اما برای خرد کردن بوقلمون می توانید آن را داخل چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید و یا می توانید از غذاساز برای پوره کردن گوشت استفاده کنید. گوشت بوقلمون بافت ویژه ای دارد و در هنگام پخت حجم خود را از ...
